UAV prezentă la Congresul de Gastronomie și Vin

RACNETUL

Meteo Arad

  1. Mai mult înorat (noaptea)

    14°C

    T.min: 12 °C
    T.max: 17 °C

Curs Valutar

  1. EURO 4.7081 ron
  2. USD 4.1377 ron
  3. GBP 5.3199 ron
  4. XAU 170.1500 ron

UAV prezentă la Congresul de Gastronomie și Vin

  1. Data:
    06.10.2018 21:06
  2. Autor:
    Redacția
  3. Categoria:
    Actualitati
  4. Accesari:
    3148
  5. Coment:
    0
  6.  Distribuie pe Facebook


UAV prezentă la Congresul de Gastronomie și Vin
Cea de a II-a ediție a Congresului de Gastronomie și Vin a avut loc la București, la Muzeul Național al Literaturii Române. Invitați de seamă, specialiști în ale gastronomiei și vinificației au participat la dezbaterile privind clasificarea unităților de alimentație publică și cele despre identitatea gastronomică națională și regională. 
Universitatea „Aurel Vlaicu” din Arad a fost reprezentantă de către Anca Dicu, cercetător științific în cadrul Facultății de Ingineria Produselor Alimentare, Turism și Protecția Mediului din cadrul UAV Arad care a făcut parte din echipa de moderatori a panelului de discuții despre identitate națională și regională, alături de Radu Dumitrescu ( Chef & owner Bistro Voila), Ioana Pătrășcoiu ( My Secret Romania, organizator Oltenia & Muntenia Brunch) și Nico Lontras (co-initiator al Congresului, chef, Rare Food Services).  „Participarea Universității Aurel Vlaicu la acest congres este foarte importantă nu doar pentru  a intra în legătură cu specialiștii din cele două domenii de activitate ci și pentru oportunitățile de colaborare care se deschid și care ne permit să derulăm proiecte cu impact național și internațional” a punctat prof.univ.dr. Ramona Lile, rectorul UAV.
„A fost o experiență extraordinară, au avut loc discuții aplicate care, cred eu,  vor avea efect în viitor, menite să încurajeze păstrarea și promovarea identității naționale culinare. Mă bucur că am reușit să stabilim noi contacte cu mediul economic, cu specialiștii din cele două domenii cu care vom iniția în viitor proiecte comune în Arad” a punctat Anca Dicu.


 

Comentarii (0): Adauga comentariul tau

  1. Nu sunt comentarii.



Alte stiri similare


Firmele care produc deşeuri obligate să aibă un responsabil cu gestionarea lor Firmele care produc deşeuri obligate să aibă un responsabil cu gestionarea lor Vineri, 22 Februarie, 2019 17:21 Firmele care pun pe piaţă ambalaje, echipamente electrice sau baterii, precum şi cele care produc deşeuri din hârtie, metal, sticla sau plastic sunt obligate să desemneze un responsabil cu gestionarea d ...
Confort Construct & Instal Confort Construct & Instal Joi, 21 Februarie, 2019 20:38 Peste 70 de companii din Romania și Ungaria vor fi prezente la Arad, în cadrul Confort Construct & Instal, un eveniment de marcă deja consacrat, care a ajuns la cea de-a XXV-a ediție în Rom&acir ...
Cât de Falcă să fii, Neluţu Cristina, sa îi minţi aşa pe arădeni? Sau, din ciclul, "petarde marca Gheorghe Falcă".... Cât de Falcă să fii, Neluţu Cristina, sa îi minţi aşa pe arădeni? Sau, din ciclul, "petarde marca Gheorghe Falcă".... Joi, 21 Februarie, 2019 11:04 “Zilele acestea, am luat act cu uimire de prima şi ultima ieșire publică a senatorului liberal arădean Ioan Cristina, cu o temă foarte complicată: Cetatea Aradului.”, spune senatorul PSD de Arad, ...
Adrian Todor: „Liberalii se dau din nou de gol și ne arată că proiectul de gestionare a deșeurilor nu este funcțional“ Adrian Todor: „Liberalii se dau din nou de gol și ne arată că proiectul de gestionare a deșeurilor nu este funcțional“ Miercuri, 20 Februarie, 2019 10:28 Consiliul Județean Arad transmitea, la sfârșitul anului trecut, date false Ministerului Fondurilor Europene, pe care-l informa despre faptul că proiectul de gestionare a deșeurilor din județul Arad este ...
Mihai Fifor : PSD dovedește că, în ciuda criticilor și etichetărilor de tot felul, rămâne un partid dedicat românilor și nevoilor lor. Mihai Fifor : PSD dovedește că, în ciuda criticilor și etichetărilor de tot felul, rămâne un partid dedicat românilor și nevoilor lor. Marti, 19 Februarie, 2019 10:16 Președintele Consiliului Național al PSD, senatorul Mihai Fifor, apreciază că s-au înregistrat  progrese reale în lumea satului iar decalajele între mediul rural și urban s-au redus sub ...
Florin Tripa : Investitorii potenţiali în Moneasa primesc un sprijin consistent din partea Guvernului României Florin Tripa : Investitorii potenţiali în Moneasa primesc un sprijin consistent din partea Guvernului României Luni, 18 Februarie, 2019 11:12 Moneasa, beneficiază acum de o nouă şansă de a renaşte, în urma eforturilor guvernamentale de revitalizare a sectorului balneoclimateric românesc. Executivul promovează  astfel un program na ...
Gheorghe Falcă: "Românii așteaptă ca Guvernul  să îi trateze în sfârșit cu respect, și nu cu dispreț, ca acum!"
Gheorghe Falcă: "Românii așteaptă ca Guvernul  să îi trateze în sfârșit cu respect, și nu cu dispreț, ca acum!" Duminica, 17 Februarie, 2019 15:46 Primarul Aradului, Gheorghe Falcă, face precizări referitoare la ultimele declarații ale ministrului Orlando Teodorovici, în urma discuțiilor dintre primarii municipiilor din România și Guvernul R ...
EXPLOZIV! DIANA SELAGEA se pregătește de dezvăluiri incendiare despre colaborarea cu fostul manager, Florin Ionaș, cunoscut în lumea muzicală drept Generalul? EXPLOZIV! DIANA SELAGEA se pregătește de dezvăluiri incendiare despre colaborarea cu fostul manager, Florin Ionaș, cunoscut în lumea muzicală drept Generalul? Sambata, 16 Februarie, 2019 17:09 Pe pagina de facebook a cunoscutei artiste la nivel național, Diana Selagea,  au apărut mai multe semnale cum că urmează să facă mai multe dezvăluiri incendiare, adevăruri care vor ului o țară &icir ...
Mihai Fifor : Demolatorul Falcă ascute umilinţa la care îi supune pe arădeni de aproape 15 ani Mihai Fifor : Demolatorul Falcă ascute umilinţa la care îi supune pe arădeni de aproape 15 ani Vineri, 15 Februarie, 2019 11:02 Senatorul PSD de Arad Mihai Fifor vorbeşte într-o postare online despre cât rău a cauzat „regimul Gheorghe Falcă” urbanisticii arădene şi ce pericole îi pasc pe cetăţeni î ...
Iustin Cionca: "PSD a mințit, totul s-a scumpit!" Iustin Cionca: "PSD a mințit, totul s-a scumpit!" Joi, 14 Februarie, 2019 20:54 Prețurile au crescut din cauza deciziilor proaste luate de PSD la Guvernare. Anul 2018 a fost anul scumpirilor, în România, iar anul acesta scumpirile continuă! Practic, PSD a dat cu o mână, ...

Racnetul


Escu - România electorală!


Talk Show TV <<< 40 >>> vezi-toate


Curat condei vezi toate







Acest site foloseşte cookies pentru a imbunatati experienta ta de navigare. Pentru mai multe detalii referitoare la cum folosim datele tale si la drepturile tale te invitam sa citesti Politica de cookies. Accepta